今年的日本清酒大賽包含了四個類別，分別是「純米酒部門」、「純米吟釀部門」、「純米大吟釀部門」以及「Super Premium部門」。這是時隔4年之後重新舉辦的大賽，參賽作品來自於市售的1,000款日本清酒中，經過嚴格評選，將日本清酒風格細分成四個不同的類別。
在經過三階段的審查之後，我們得到了清酒、日本清酒的人氣暢銷排名：
1. 全國新酒鑑評會2年連續金獎獲獎的大吟釀我山
2. 雪の茅舎純米吟醸720ml
3. 久保田千秀吟醸720ml
4. 清酒入門看過來！挑選好酒的訣竅＆推薦酒款
初學者選酒時可以把握三大重點：低酒精濃度、帶果香、甜口。其中具有高CP值的美酒「鳳凰美田純米吟釀無濾過本生」倍受推薦。
接下來，讓我們來看看一些品牌排名榜單：
1. 獺祭清酒/燒酒
2. 十四代（JUYONDAI）清酒/燒酒
3. 釀人九平次清酒/燒酒
今年的銘醸排行榜中，也出現了一些實力堅強的黑馬銘醸，例如：
– 白鶴錦火入純米大吟釀720ml
– 宮寒梅純米吟釀及純米大吟釀
還有值得一提的是，去年推出的「39 special thanks 2022」是一款限定的純米大吟釀，取得了相當高的評價，為該銘醸的排名提高了不少。
此外，值得一試的酒款還包括：
– 梵Gold 純米大吟釀720ml
– 梵超吟冰溫熟成純米大吟釀720ml
– 杉原酒造射美Red 無濾過生原酒720ml
– 長州酒造天美TENBI 純米大吟釀生原酒720ml
在挑選清酒時，要根據口感和香氣來進行區分。清爽型、薰香型的酒適合於偏低溫品嚐，而芳醇型別的酒則適合於偏高溫品嚐。
最後，不可錯過的排名前幾名酒款包括：
– 陽乃鳥 （秋田新政酒造）
– 十四代（山形高木酒造）
– 金雀 （山口堀江酒場）
– 信州亀齢（長野岡崎酒造）
– No.6（秋甌）
總的來說，清酒市場上充滿了各種不同風格和品牌的日本清酒。無論您是清酒愛好者還是初學者，這個排名榜單和推薦清單可以幫助您在眾多選擇中找到適合自己口味的清酒。趕快品嚐這些精品清酒，感受來自日本的獨特風味和精湛工藝吧！
常見問題
1. 今年的日本清酒大賽有多少個主要類別？
A：今年的日本清酒大賽有四個主要類別，分別是「純米酒部門」、「純米吟釀部門」、「純米大吟釀部門」以及「Super Premium部門」。
2. 清酒市場的初學者可以如何選酒？
A：初學者在選酒時可以重點考慮低酒精濃度、帶果香、甜口等三大特點，並推薦具有高CP值的美酒「鳳凰美田純米吟釀無濾過本生」。
3. 今年清酒的銘醸排行榜中排名前三名是哪些品牌？
A：排名前三名的品牌是獺祭清酒、十四代（JUYONDAI）清酒和釀人九平次清酒。
4. 今年的黑馬銘醸中有哪些商品？
A：今年的黑馬銘醸包括白鶴錦火入純米大吟釀和宮寒梅純米吟釀及純米大吟釀等。
5. 去年推出的限定款「39 special thanks 2022」獲得了什麼樣的評價？
A：「39 special thanks 2022」是一款限定的純米大吟釀，獲得了相當高的評價，提高了該銘醸的排名。
6. 今年的值得一試的清酒酒款有哪些？
A：值得一試的清酒酒款有梵Gold 純米大吟釀、梵超吟冰溫熟成純米大吟釀、杉原酒造射美Red 無濾過生原酒和長州酒造天美TENBI 純米大吟釀生原酒等。
7. 清酒的口感和香氣如何進行區分？
A：清爽型、薰香型的酒適合於偏低溫品嚐，而芳醇型別的酒則適合於偏高溫品嚐。
8. 前幾名的酒款有哪些？
A：排名前幾名的酒款包括陽乃鳥、十四代、金雀、信州亀齢和No.6等。
9. 清酒市場上多樣風格的清酒來自於哪些地區？
A：清酒市場上充滿了各種不同風格和品牌的日本清酒，來自不同地區。
10. 本榜單可以幫助清酒愛好者或初學者做些什麼？
A：這個榜單和推薦清單可以幫助清酒愛好者或初學者在眾多選擇中找到適合自己口味的清酒，感受日本清酒的獨特風味和精湛工藝。