當你踏上充滿歷史魅力的捷克首都布拉格，無論是被其悠久的文化吸引，還是迷失於美麗的建築中，都別忘了品嚐這座城市的獨特美食。雖然捷克不以美食聞名於世，但這裡隱藏著許多值得一試的道地特色美食。在這篇文章中，我們將帶你探索捷克美食的魅力，推薦必訪的布拉格美食餐廳，以及一些你可能不知道的德國鄰邦奧地利美食的聯絡。
一、捷克特色美食大揭秘
捷克美食通常以肉為主，最受當地人喜愛的便是豬腳（Vepřo），其燒烤的外皮酥脆，而肉質卻依然鮮嫩多汁，配上酸菜和捷克特製的馬鈴薯圓餅（knedlíky），口感絕佳，絕對是布拉格必吃美食之一。
1. 燉牛肉（Hovězí guláš）
這道經典的捷克菜以紅色燉牛肉為主，常常配以麵包或捏成球狀的馬鈴薯圓餅，濃鬱的湯汁讓人忍不住想要一口接一口。
2. 奶油牛脊肉（Svíčková）
這是一道牛肉的慢燉菜餚，配上醬汁和奶油，通常與酸奶油和胡椒共舞，風味十足，彷彿是捷克的草原味道。
3. 捷克炸豬排（Řízek）
這道小吃與奧地利的炸豬排非常相似，外酥脆內柔嫩，再搭配馬鈴薯泥，絕對使你吃了還想再來一次。
4. 各式醃製腸（Klobásy）
捷克人對於香腸的熱愛無人能及，熱騰騰的醃製香腸總能令人垂涎欲滴，在街頭小攤上能隨意品嚐到。
二、不可錯過的捷克甜點
除了主食，捷克的甜點也令人讚不絕口，像是煙囪捲（Trdelník）更是來布拉格旅遊不可錯過的美食之一。這道甜點的外皮酥脆，裡面可以包上各種口味的內餡，如巧克力、堅果醬等，甜味適中，令人快樂不已。
三、布拉格美食餐廳推薦
布拉格有著眾多的美食餐廳，以下幾家絕對值得你造訪，讓你在品味美食的同時，也能享受城市的美景。
1. Lokál
這家餐廳在布拉格擁有七家分店，主打道地的捷克餐點，如炸起司（Smažený sýr）和炸豬排，是當地人和遊客都喜愛的地方，前往時一定要品嚐他們的自釀啤酒。
2. DIVINE bistronomy twist
這裡的烤鴨和甜點受到了極高的評價，是一家CP值極高的餐廳，非常適閤家庭聚餐或情侶約會。
3. Mlejnice
如果你想要品嚐正宗的捷克家常菜，Mlejnice絕對是你的不二選擇，這裡的選單上寫滿了捷克經典的家常菜色，提供豐富的餐點選擇，保證讓你滿足而歸。
4. Cafe Imperial
這間咖啡館不僅有著極具特色的裝潢，還提供豐富的捷克美食和甜點，讓你在這裡享受到一段悠閒的午後時光。
四、捷克美食小常識
在捷克進餐，務必知道一些小常識對於享用美食非常有幫助。一般捷克人在餐廳用餐時小費建議給3-5%，而較高階餐廳則可以考慮5%到10%。
此外，捷克的飲食文化還包括了豐富的啤酒文化——捷克是世界知名的啤酒大國，當你在用餐時不妨嘗試當地自釀的啤酒，甘醇的口感會為你的用餐體驗加分。
五、結語
在這個美食之旅中，我們探索了捷克的特色美食、甜點以及布拉格推薦的餐廳。無論你是美食迷還是單純想要享受旅行的樂趣，捷克的美食都能為你的行程增添無限色彩。當你再次提高對捷克的認識，打算來一場美食之旅時，別忘了這篇捷克美食指南，讓你的旅途充滿驚喜！
常見問題
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捷克的特色美食是什麼？
A：捷克的特色美食包括豬腳、燉牛肉、奶油牛脊肉、捷克炸豬排和各式醃製腸等。 -
布拉格必吃的甜點有哪些？
A：布拉格必吃的甜點包括煙囪捲（Trdelník），外皮酥脆，內餡口味豐富，是必試的美食之一。 -
布拉格有哪些值得推薦的美食餐廳？
A：在布拉格值得推薦的美食餐廳包括 Lokál、DIVINE bistronomy twist、Mlejnice和Cafe Imperial等。 -
在捷克用餐時應該注意什麼小建議？
A：在捷克用餐時，建議給小費為3-5%，豐富的啤酒文化也值得一嚐當地的自釀啤酒。 -
捷克美食的特色是什麼？
A：捷克美食的特色是以肉類為主，擁有濃厚的風味和獨特的料理方式，如豬腳、燉牛肉和奶油牛脊肉等。 -
捷克有哪些美食與奧地利美食有聯絡？
A：捷克的炸豬排（Řízek）與奧地利的炸豬排相似，都是受到歡迎的美食之一。 -
哪家布拉格餐廳主打捷克道地餐點？
A：Lokál是一家主打捷克道地餐點的餐廳，提供經典的捷克美食和自釀啤酒。 -
什麼是捷克的傳統糕點？
A：煙囪捲（Trdelník）是捷克的傳統糕點，外皮酥脆，內餡口味豐富，是布拉格必吃的甜點之一。 -
在捷克用餐時應該給多少小費？
A：一般捷克人在用餐時建議給3-5%的小費，而較高階餐廳則建議給5%到10%的小費。 -
哪家餐廳在布拉格提供烤鴨和甜點？
A：DIVINE bistronomy twist提供烤鴨和甜點，口碑極高，適閤家庭聚餐或情侶約會。
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